10月23日下午，由基础部举办的基础学科名师系列讲座之六——“坚定文化自信，用英语讲好中国故事讲座——宝鸡美食篇”在宝福路校区汽车机电大楼视频会议室成功开展。本次讲座由英语教研室杨新副教授主讲，英语教研室主任宋冰心老师担任主持。基础部英语教研室的全体教师、学院部分教师以及宝福路校区百余名学生齐聚一堂，共同聆听这场文化盛宴。

英语教研室主任宋冰心主持

讲座伊始，杨新以宝鸡美食为切入点，深入阐述了坚定文化自信的重要性。她详细介绍了宝鸡的地理位置、历史文化背景以及美食特色，通过生动的语言、丰富的图片和真实的案例，将宝鸡美食的色香味形展现得淋漓尽致。同时，她还结合自己的教学经验和研究心得，分享了如何用英语准确、生动地描述中国美食的方法和技巧。

讲座现场

在讲解过程中，杨新详细介绍了如何运用准确、地道的英语来表述这些美食的特色、制作工艺等内容。不仅让同学们了解到宝鸡美食背后深厚的文化底蕴，更是为大家提供了实用的英语表达技巧，以便能更好地将中国故事用英语向世界传播。

现场互动环节气氛热烈，同学们纷纷就英语表达难点、文化传播方式等问题积极提问，杨新都一一耐心解答，进一步加深了大家对讲座内容的理解。

互动环节

此次讲座为我校师生搭建了一个良好的学习平台，让大家在感受宝鸡美食魅力的同时，也提升了用英语讲好中国故事的能力，对进一步坚定文化自信起到了积极的推动作用。相信在今后，同学们能以更加自信的姿态，通过英语这一语言桥梁，让更多的国际友人了解中国丰富多样的文化。

图片：王春宁  文字：宋冰心  审核：李明